I helgen bakade jag ju grötbullar, det gick väldigt bra och de var hemskt lätta att göra. Så jag tänkte lägga upp receptet om det är någon som skulle bli hemskt sugen på hemmagjorda bullar med skinka och varm choklad.
Här är det iaf.

Koka havregryn, vatten och salt till gröt. Tag kastrullen av plattan och rör ner smöret så att det smälter. Tillsätt mjölk och sirap, låt svalna tills fingervarmt. Smula i jästen och blanda väl. Arbeta in mjöl till en lagom, ej för fast, deg. Låt jäsa 45 minuter. Forma runda bullar och lägg på plåt med bakplåtspapper - jäs till dubbel storlek. Grädda i 225 grader ca 10 minuter.



Vissa vart snyggare än andra, alla lika goda.